Een vrijstaande woning of een twee-onder-een-kapwoning op een eigen eiland, met een tuin aan het water. Het kan op Shakespeare Island in TudorPark in Hoofddorp. Op 31 mei start de verkoop van de in totaal 33 woningen.
Tussen de drukbezochte lunch en het diner door, zitten Jurriaan en Roos Temme met chefkok Carsten Röbling het nieuwe zomermenu te bespreken op het zonnige terras van Den Burgh in Hoofddorp. Van het uitzicht op de Geniedijk, met de grazende schapen en de dartelende lammetjes, gaat een weldadige rust uit.
Jonathan Karpathios (37), zoon van een Griekse vader en Nederlandse moeder, begon ooit als kok maar runt vandaag de dag zijn succesvolle restaurant Vork en Mes, schrijft kookboeken en vertelt als spreker over zijn manier van werken. Hij schrijft over waarom we bewust met voeding om moeten gaan. Vaak vragen mijn gasten hoe het komt […]
“Toen we voor het eerst gingen kijken konden we Den Burgh helemaal niet vinden,” vertelt Roos Temme, “de boerderij lag nog verstopt achter bomen en loodsen, het was een complete bouwval. Toch wisten we meteen: dít is het!” Jurriaan en Roos Temme, beiden 37 jaar en woonachtig in Aalsmeer, verkochten hun restaurant in Geldermalsen en […]