De markt voor speciaalbieren zit in de lift. De Haarlemse Jopenkerk heeft een enorme vlucht genomen en ook IJ-bier koop je bij de supermarkt. Het bier van de Amsterdamse Brouwerij Troost is verkrijgbaar bij Marqt en wellicht in de toekomst bij Albert Heijn. “Als het je doel is om toegankelijk bier te maken, dan moet […]