Ruim zeven jaar geleden openden Jochem en Viviënne Prins hun winkel Prinselijk Proeven in Mijdrecht. ‘Prinselijk Proeven – wijn, koffie en thee’ heette het toen. Wijn, koffie en thee vind je er nog steeds in overvloed, maar er is inmiddels zo veel meer te krijgen. De kreet ‘Al het lekkers onder één dak’ dekt de lading beter.