Vanaf 8 uur kun je bij Brooks terecht voor ontbijt, lunch & diner. Beethovenstraat 43, Amsterdam. Had je er al over gelezen in de nieuwe uitgave? www.brooksamsterdam.nl
Het is een enorme kolos waaraan de gemiddelde mens zo voorbij zou rijden. Mirjam en haar man Tom niet. “Het is al weer acht jaar geleden dat wij de charme en potentie van dit pand zagen”, vertelt Mirjam met een potje rustgevende verveine thee binnen handbereik. “En ja, dat het pand in de jaren ’70 […]