Voor wie deze zomer niet naar Italië gaat, geen nood: Italië kan ook jouw kant opkomen. Met de biologische heerlijkheden van La Vialla in je glas of op je bord, gaat de Toscaanse zon vanzelf schijnen. Gewoon in je eigen achtertuin.
biologisch
-
-
De ondernemende Marleen Schrijvers uit Mijdrecht heeft een duidelijk doel voor ogen: een zo klein mogelijke voetafdruk op aarde achterlaten.
-
Jonathan Karpathios (36), zoon van een Griekse vader en Nederlandse moeder, begon ooit als kok maar runt vandaag de dag zijn succesvolle restaurant Vork en Mes, schrijft kookboeken, vertelt als spreker over zijn manier van werken en is jurychef in het tvprogramma ‘Van Hollandse bodem’. Hij schrijft over waarom we bewust met voeding om moeten gaan. Lees er alles over in het nieuwe magazine!
-
Naar de markt ga je voor groenten, fruit, vlees, maar vooral ook voor de knusse sfeer. Amsterdam-Zuid kan erover meepraten: na de ZuiderMRKT telt het met de Minervamarkt zelfs twee weekmarkten, waar je gezellig kunt bijkletsen met je buren.