Fotograaf John ten Boer is hier aan het werk in restaurant De Knijp (Van Baerlestraat), dat binnenkort alweer 40 jaar bestaat.
John fotografeert gebakken zeewolf, maar niet ‘op een bedje van’, want daar is De Knijp niet van. “What you see is what you get, ” zegt eigenaar Peter Janssen in het komende magazine.